ポリ袋で！ネバシャキ♡叩き長芋とちくわのおつまみ　　　　　　

材料2人分

• 長芋
  240g
• ちくわ
  2本
• A
  マヨネーズハーフ
  大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
• A
  白だし
  小さじ1
• A
  和風だし
  小さじ1/2
• A
  かつおぶし
  1袋(2.5g)
• 一味
  適量(お好みで)

作り方

• 下準備
  長芋は皮をむき、ポリ袋に入れて、麺棒などで叩く。（完全につぶさず、食感が残るように） ちくわは薄く輪切りにする。

  
• 1

  長芋の入っているポリ袋に、ちくわ・A マヨネーズハーフ大さじ1、白だし小さじ1、和風だし小さじ1/2、かつおぶし1袋(2.5g)を入れて揉みこむ。

  
• 2

  器に盛りつけ、お好みで一味をかける。

  

ポイント

ポリ袋で完結レシピ！洗い物も少なくてすむので楽ちん♡ 白だしは、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡

作ってみた！

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