副菜

マヨなし！ごま油香る♡レンチンかぼちゃの塩昆布おかかサラダ

印刷する

埋め込む

10分

7分でできます。

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

甘いかぼちゃに塩昆布の塩気がとっても合います！ごま油やかつおぶしの風味もよくて、めっちゃ美味しい♡

材料2人分

下準備
かぼちゃは種やワタを取り除き、一口大に切る。ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルに入れ、水大さじ2（分量外）をまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで6分程加熱する。（竹串がスッと通るまで）
1
ボウルにかぼちゃ・A ごま油大さじ1と1/2、塩昆布10g、かつおぶし2袋(5g)、和風だし小さじ1/2を入れてよく混ぜる。（かぼちゃが崩れても大丈夫です）
2
器に盛りつけ、いりごまをかける。 ※冷蔵庫で冷やした方が味が馴染んで美味しいです。