マヨなし！ごま油香る♡レンチンかぼちゃの塩昆布おかかサラダ
投稿日2021/10/29
更新日2021/10/29
調理時間10分(7分でできます。)
甘いかぼちゃに塩昆布の塩気がとっても合います！ごま油やかつおぶしの風味もよくて、めっちゃ美味しい♡
材料2人分
- かぼちゃ1/4玉(430g)
- Aごま油大さじ1と1/2
- A塩昆布10g
- Aかつおぶし2袋(5g)
- A和風だし小さじ1/2
- いりごま適量
作り方
ポイント
かぼちゃをレンチン後、調味料と混ぜるだけの超簡単レシピ♡ ※冷蔵庫で冷やした方が味が馴染んで美味しいです♡
- 準
かぼちゃは種やワタを取り除き、一口大に切る。ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルに入れ、水大さじ2（分量外）をまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで6分程加熱する。（竹串がスッと通るまで）
- 1
ボウルにかぼちゃ・A ごま油大さじ1と1/2、塩昆布10g、かつおぶし2袋(5g)、和風だし小さじ1/2を入れてよく混ぜる。（かぼちゃが崩れても大丈夫です）
- 2
器に盛りつけ、いりごまをかける。 ※冷蔵庫で冷やした方が味が馴染んで美味しいです。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)