主食

ホクホクねっとり旨ウマ♡里芋ののり塩ガーリック炊き込みご飯

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炊飯器で炊く時間は除く。

里芋の炊き込みご飯、ホクホクねっとりめっちゃ美味しいですよ!今回はのり塩味にしてみました♡ おかずは和洋中なんでも合うと思います♡ 【里芋の炊き込みご飯シリーズ】 ●里芋とお揚げの炊き込みご飯( ●里芋の中華風炊き込みご飯 ●里芋とまいたけの味噌炊き込みご飯

材料(2合分)

  • お米
    2合
  • 里芋
    400g(9個)
  • A
    鶏がらスープの素・ごま油・みりん
    各大さじ1
  • A
    醤油・にんにくチューブ
    各小さじ2
  • A
    小さじ1/4
  • あおさ又は青のり
    適量

作り方

  • 下準備
    お米をとぐ。 里芋は皮をむく。

    ホクホクねっとり旨ウマ♡里芋ののり塩ガーリック炊き込みご飯の下準備
  • 1

    お米にA 鶏がらスープの素・ごま油・みりん各大さじ1、醤油・にんにくチューブ各小さじ2、塩小さじ1/4を入れ、水(分量外)を2合目まで入れたら混ぜ、里芋も加える。 炊飯器の通常モードで炊く。

    ホクホクねっとり旨ウマ♡里芋ののり塩ガーリック炊き込みご飯の工程1
  • 2

    炊けたら、里芋をしゃもじでさっくり崩しなから混ぜ、お茶碗によそる。 あおさ又は青のりをかける。

    ホクホクねっとり旨ウマ♡里芋ののり塩ガーリック炊き込みご飯の工程2

ポイント

材料全部入れて炊くだけ!炊飯器任せなので超簡単♡

作ってみた!

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