里芋の炊き込みご飯、ホクホクねっとりめっちゃ美味しいですよ!今回はのり塩味にしてみました♡ おかずは和洋中なんでも合うと思います♡ 【里芋の炊き込みご飯シリーズ】 ●里芋とお揚げの炊き込みご飯( ●里芋の中華風炊き込みご飯 ●里芋とまいたけの味噌炊き込みご飯
材料全部入れて炊くだけ!炊飯器任せなので超簡単♡
お米をとぐ。 里芋は皮をむく。
お米にA 鶏がらスープの素・ごま油・みりん各大さじ1、醤油・にんにくチューブ各小さじ2、塩小さじ1/4を入れ、水(分量外)を2合目まで入れたら混ぜ、里芋も加える。 炊飯器の通常モードで炊く。
炊けたら、里芋をしゃもじでさっくり崩しなから混ぜ、お茶碗によそる。 あおさ又は青のりをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)