アツアツたまりません♡白菜の和風トロトロとろろチーズ焼き
投稿日2022/01/11
更新日2022/01/11
調理時間15分
白菜1/4玉って生ですと多く見えますが、加熱するとカサが減るのでペロリと食べられます♡ すりおろした長芋とチーズが絡んでトロトロ～めっちゃ美味しいです♡ 調味料もたったの二つで簡単！ヘルシーな和風味です♡
材料2人分
- 白菜1/4玉(420g)
- 長芋170g
- A味噌小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aピザ用チーズ70g
作り方
ポイント
白菜はレンジ加熱で火は一切使いません♡ 大人は一味をかけて食べるのオススメです♡
- 準
白菜は洗ったら1㎝幅に切り、芯→葉の順に耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで5分程加熱する。加熱後、流水を流し、ギュッと水気を絞ってボウルに入れる。
- 1
白菜の入っているボウルに直接長芋をすりおろし、A 味噌小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、ピザ用チーズ70gも加えてよく混ぜる。
- 2
1をグラタン皿に入れ、240℃のトースターで8～10分程焼く。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)