旨味たっぷり激旨！5分で完成！豆腐と桜海老の豆乳スープ
投稿日2022/04/06
更新日2022/04/06
調理時間5分
豆乳とヒガシマル醤油「うどんスープ」lを合わせてみたら、わぁ～美味しい！これだけで味が決まるので、忙しい日や朝食にもお勧めです！ 春らしく、桜海老を入れてみましたが、うま味たっぷりでめっちゃ美味しいです！とても5分できたとは思えない、高級感のあるお味に仕上がりました！ふわっふわの絹ごし豆腐ともよく合います！
材料2人分
- 絹ごし豆腐300g
- 干し桜海老10g
- A水、豆乳各200ml
- Aヒガシマル醤油「うどんスープ」1袋
- 青ねぎ適量
作り方
ポイント
青ねぎ以外の材料を全部入れて火にかけるだけの超簡単レシピ！ 豆腐は畑の肉と呼ばれるほど、栄養がたっぷり！タンパク質やカルシウムを多く含みます！ 桜海老は高タンパク低糖質な食材でダイエットにも適しています！また、カルシウムが牛乳の6倍も含まれています！その他の栄養も豊富で、免疫力アップや疲労回復効果も期待できます！ ＃ヒガシマル醤油タイアップ
- 準
フライパンに絹ごし豆腐をひと口大に切って入れ、干し桜海老・A 水、豆乳各200ml、ヒガシマル醤油「うどんスープ」1袋も入れ、豆腐が崩れないよう、かき混ぜる。
- 1
中火で4分程温まるまで火にかけ、器に盛りつける。 小口切りの青ねぎも散らす。
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質問
作ってみた!
8613572024/09/22 07:57
とっても簡単で美味しかったです！ 水と豆乳足しておかわりに増やしたり😆 桜エビの大満足スープです！
5718342022/04/17 17:01
何時も作らせていただいてます 激旨のスープ、本当に美味しく、しかもHealthyで何回作っても飽きません。 今日は細うどんを入れて頂きました。 わが家の定番スープになりました🤗 ありがとうございます🙇 これからもレシピ楽しみにしています。🎶
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
