焼肉のたれで簡単美味しい！カリシャキモチッとハッシュド長芋

材料2人分

• 長芋
  300g
• ピザ用チーズ
  50g
• A
  片栗粉
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• 青ねぎ(小口切り)、かつお節、刻みのり
  各適量

作り方

• 下準備
  長芋はせん切りにする。

  
• 1

  ボウルに長芋を入れ、ピザ用チーズ、A 片栗粉大さじ1、マヨネーズ大さじ1、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を加えてよく混ぜる。

  
• 2

  フライパンに油をひかずに1の生地を入れ、フライ返しで押し付けながら丸い形に整え、焼き色がつくまで中火で5～6分焼く。

  
• 3

  上下を返して中火で3分程焼く。 (フライパンの蓋などにスライドさせてから裏返すと楽にできます)

  
• 4

  器にスライドさせるようにして盛りつけ、青ねぎ(小口切り)、かつお節、刻みのりをかける。

  

ポイント

ピザのようにカットすると食べやすいです！ 焼き面を変える時、万が一失敗したとしても、形を整えれば問題ないです！ #キッコーマンタイアップ

作ってみた！

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