オクラがたくさん食べられる♡オクラの豚巻きさっぱりポン酢だれ
投稿日2022/08/04
更新日2022/08/04
調理時間10分
たれもさっぱりしてめっちゃ美味しい～！オクラがたくさん食べられるレシピです♡ ご飯にもビールにも合います！お弁当のおかずにもピッタリ♡
材料2人分
- オクラ16本
- 豚ばらしゃぶしゃぶ用250g
- サラダ油小さじ1
- Aポン酢大さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
作り方
ポイント
10分以内にできちゃうちょっぱやレシピ♡ 豚ばらは薄切り肉であれば大丈夫ですが、しゃぶしゃぶ用がお勧めです♡
- 準
オクラはヘタとガクを取り除き、豚ばらしゃぶしゃぶ用を巻き付ける。
- 1
サラダ油をひいたフライパンを熱し、オクラの豚巻きを中火よりやや強火で5～6分焼く。（初めは綴じ目を下にする。綴じ目がくっついたら向きを変えながら焼く）
- 2
ペーパータオルでフライパンの油をふき取り、A ポン酢大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2を合わせたたれを加えて中火で1分程炒める。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
