【ささみとひじきの旨だしマヨサラダ】ヘルシーでお腹にもたまる
投稿日2023/03/01
更新日2023/03/01
調理時間5分
ささみ入りのサラダはヘルシーで食べごたえもあるので、ダイエットにも向いています！ 火は一切使わないので楽ちん！ささみは電子レンジ加熱でしっとりやわらかに仕上がります！ ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」で味が決まります！牡蠣の風味とうま味にすりごまの風味も加わり、めっちゃ美味しい！ 彩りもよいので、お弁当のおかずにもおすすめです！
材料（3～4人分）
- 鶏ささみ3本(180g)
- 酒大さじ1
- 乾燥ひじき10g
- にんじん1/3本(60g)
- Aヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」大さじ2
- Aマヨネーズハーフ、すりごま(白)各大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
作り方
ポイント
鶏ささみは低脂肪・高タンパク質で、ダイエットにも向いています！ひじきには食物繊維が多く含まれており、デトックス効果も高いです！ #ヒガシマル醤油タイアップ
- 準
鶏ささみはフォークで数か所穴をあけ、耐熱ボウルに入れて酒を回しかける。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で2分40秒ほど加熱する。 乾燥ひじきは袋の表記通りに戻す。 にんじんはせん切りにし、ラップで包み電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱する。
- 1
鶏ささみは水で洗い、ペーパータオルで水けを拭き取る。筋を取り除きながら食べやすい大きさに手で裂いてボウルに入れる。水けをしっかりと切ったひじき、にんじん、A ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」大さじ2、マヨネーズハーフ、すりごま(白)各大さじ2を加えてよく混ぜる。
- 2
器に盛りつける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)