【マッシュルームの豚巻きオイマヨ粒マスソース】まるごと激旨！
投稿日2023/02/07
更新日2023/02/07
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安600円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
マッシュルームの豚巻きは、一口サイズでおつまみやお弁当のおかずにもピッタリ♡ ソースも絶品！マッシュルームの豚巻きにバッチリ合います♡ 少ない材料で作り方も超簡単♡
材料2人分
- マッシュルーム7個(軸も使います)
- 豚ばらしゃぶしゃぶ用21枚(150g)
- Aオイスターソース・マヨネーズ各大さじ1
- A粒マスタード小さじ2
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
油なしのフライパンでカリっとするまで焼いて、脂をだします♡
- 準
マッシュルームはペーパータオルで汚れをとり、軸の部分をひねってとる。 軸ははみじん切りにする。
- 1
マッシュルーム1個につき、豚ばらしゃぶしゃぶ用3枚位で全体に巻き付け、軽く握って密着させる。
- 2
マッシュルームの軸とA オイスターソース・マヨネーズ各大さじ1、粒マスタード小さじ2を混ぜてソースを作る。
- 3
油なしのフライパンでマッシュルームの豚巻きを中火で焼く。（全体に火が通るまで約6分） フライパンに豚ばらからでた脂をペーパータオルでふきとる。
- 4
2のソースをフライパンに加え、中火で1分程混ぜ炒める。
- 5
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
453950
質問
作ってみた!
- ムネリーニョ
2024/03/03 10:09
ずーっと前から気になってたレシピでやっと作りました♪ 画像の見栄えはイマサンですがww マッシュルームの軸を使ったオイマヨ粒マスソースが絶品です。 大ぶりなマッシュルームを使ったので食べ応え充分でジューシーなマッシュルームの旨味がめちゃくちゃ美味しいです。 コレは絶対赤ワインww 美味しいレシピありがとうございました🎵 - 859187
2023/03/23 22:42
ソースが美味しそうだったので、巻きにはしていないんですが作りました！好評でした〜😸
こんな「肉巻き」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
「マッシュルーム」の基礎
「豚肉」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)