副菜
【クタクタレンチンなすのオイポンツナ和え】ボウル１つで簡単！
10分
レンチンだけで超簡単！耐熱ボウル1つとラップ1枚だけでできちゃいます♡ なすがクタクタトロッとしていて、ツナのうま味も加わったタレも絶品♪ アツアツでも冷やして食べても両方めっちゃ美味しい♡ さっぱりしていて、なすがモリモリ食べられるレシピです！おかずにもおつまみにもお弁当のおかずにも♡
作り方
下準備
なすは縦半分に切り、更に3㎜幅に切る。耐熱ボウルに入れてごま油をまわしかけ、さっくりと混ぜてふんわりとラップし、600Wのレンジで6分ほど加熱する。
- 1
①なす加熱後、ザルにあけ、再び同じボウルに戻し、ツナ（油ごと）・A オイスターソース・ポン酢・みりん・ごま油各大さじ1を加えてよく混ぜる。 ②ふんわりとラップし（なすを加熱した時と同じので大丈夫です）、600Wのレンジで2分ほど加熱する。
- 2
器にタレごと盛りつけ、小口切りにした青ねぎを散らす。
ポイント
工程も少なく、調味料も大さじ1で作りやすいですよ♡ なすを3mm幅に切ることで、短時間にクタクタになり、調味料が絡まりやすくなります♡
レシピID：472822
更新日：2023/12/02
投稿日：2023/12/01
作ってみた！
そうちゃんまま。2024/02/24 21:40
なすび 小さめ5本 ツナ缶 140gで作りました✨ 青ねぎがある、ないとでは色合いが違いますね😆 なすびとツナ缶があれば作れる副菜✨ すぐ出来てとっても美味しかったです🤤 リピ確定です🥰
