椎茸ブルーチーズ天ぷら

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2021.07.18

分類主菜

調理時間: 10分

ID 417502

kikusuzu/菊地美鈴

気分のあがるひと皿を…

天ぷら屋さんで初めて頂いた時にあまりの美味しさに、最後にもう1回お代わりしました♪

赤ワインがとっても合う天ぷらです。

    材料

    (椎茸3個分)
    椎茸 3個
    ミニトマト 3個
    ズッキーニ 50g
    インゲン 20g
    ブルーチーズ 20g
    天ぷら粉 適量
    揚げ油 適量

    作り方

    ポイント

    塩で食べるのがおすすめです♪
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    1. 椎茸は軸を取り、出来れば飾り包丁を入れて傘にブルーチーズを詰める。
    2. ミニトマト・ズッキーニとインゲンは食べやすい大きさに切る。
    3. 天ぷら粉は表示通りに作り、揚げ油で揚げる。
      塩で食べるのがおすすめですが、お好みで天つゆをお使いください。
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