主菜
椎茸ブルーチーズ天ぷら
投稿日2021/07/18
更新日2021/07/18
調理時間10分
天ぷら屋さんで初めて頂いた時にあまりの美味しさに、最後にもう1回お代わりしました♪ 赤ワインがとっても合う天ぷらです。
材料（椎茸3個分）
- 椎茸3個
- ミニトマト3個
- ズッキーニ50g
- インゲン20g
- ブルーチーズ20g
- 天ぷら粉適量
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
塩で食べるのがおすすめです♪
- 1
椎茸は軸を取り、出来れば飾り包丁を入れて傘にブルーチーズを詰める。
- 2
ミニトマト・ズッキーニとインゲンは食べやすい大きさに切る。
- 3
天ぷら粉は表示通りに作り、揚げ油で揚げる。 塩で食べるのがおすすめですが、お好みで天つゆをお使いください。
レシピID
417502
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kikusuzu／菊地美鈴
《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*