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    5分で出来る《セロリと生ハムの洋風ナムル》

    副菜

    5分で出来る《セロリと生ハムの洋風ナムル》

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    52

    • 投稿日2022/07/17

    • 調理時間5

    パセリをたくさん入れてちょっと大人のおつまみにしています。 おうち飲みのワインを飲みたい気分の時にいかがですか?

    材料

    • セロリ
      150g
    • 生ハム
      30g
    • パセリ
      10g
    • 適量
    • A
      擦りおろし生姜
      小さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ1/2
    • A
      白ゴマ
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    生ハムの塩味をみて、塩は少なめにするようにします。

    • 1

      セロリはピーラーで筋を軽くむき、薄切りにする。 ボウルに入れて塩を振り混ぜる。 ※生ハムの塩味がありますので塩は少なめにしてください。

      工程写真
    • 2

      生ハムは1㎝くらいに切ってパセリは荒みじんにしてA 擦りおろし生姜小さじ1、ごま油小さじ1/2、白ゴマ小さじ1とサッと混ぜ合わせます。

      工程写真
    レシピID

    441251

    「セロリ」の基礎

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    《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*

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