主食
サバ缶とトマトのコクうまパスタ
投稿日2021/01/25
更新日2021/01/25
調理時間15分
ソースはトマト缶とサバ缶を使ってお手軽に♪味噌とチーズの相性も抜群! 家族もうまいっ！うまいっ！とぺろりと食べてくれました(^.^) 先日アップしたレシピ「サバ缶とトマトの厚揚げパイ」と同じソースなので、こちらも是非!!!
材料4人分
- パスタ3人分
- サバの水煮缶1缶
- ホールトマト缶1缶(400g)
- 玉ねぎ1個
- ピザ用チーズ80g
- にんにくのすりおろし小さじ1
- 味噌大さじ1
- オリーブオイル大さじ1/2
作り方
ポイント
カットトマト缶でも代用可能です。
- 準
・玉ねぎはみじん切りにする。 ・パスタは袋の表記通りの時間茹でる。
- 1
フライパンにオリーブオイルをしいて中火にかけ、にんにくのすりおろし、玉ねぎを炒める。
- 2
玉ねぎがしんなりと透明になったらホールトマト缶、汁を切ったサバの水煮缶を崩しながら入れ、味噌を加える。3分～4分中火で炒める。
- 3
ピザ用チーズを加え、火を止める。
- 4
パスタにソースをのせる。
レシピID
405755
質問
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- Artist
YUUMI/ユウミ
料理研究家
- 製菓衛生師
製菓衛生師/料理研究家。 千葉県出身、広島県在住。 身近にある食材や道具を使用した健康的なおやつやおかずの他、プロ顔負けのスイーツを家庭で作れる方法を発信している。 料理の楽しさ、食べる楽しみを直接届けること。 魅力ある広島の特産品を使用したレシピや料理を全国に発信し、地域の支えになることを目標にしています😊 ○小学校～東京学芸大学在学中、陸上部所属の元アスリート/トレイルランニング、駅伝、競歩、中長距離。一般社会人としてもさまざまスポーツを楽しみ、全国大会や地域大会等に出場し入賞を重ねる。
