1. 定食屋級!【香ばし揚げ鶏】

    定食屋級!【香ばし揚げ鶏】 14分前

    181人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. こってり濃厚マジ旨!牛肉とちぎりこんにゃくの胡麻味噌煮

    こってり濃厚マジ旨!牛肉とちぎりこんにゃくの胡麻味噌煮 43分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 美味しさにこだわる『【極】エビマヨ♡ 』_極みシリーズ

    美味しさにこだわる『【極】エビマヨ♡ 』_極みシリーズ 45分前

    191人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 我が家一番人気おかず♡『煮込みハンバーグ』小さめ簡単Ver.

    我が家一番人気おかず♡『煮込みハンバーグ』小さめ簡単Ver. 45分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 辛くないきのこ麻婆豆腐風

    辛くないきのこ麻婆豆腐風 48分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

カンタン!時短!サバ缶とナスのトマトカレー

20

2019.05.16

分類主食

調理時間: 20分

ID375743

emi

カンタン・楽しいおうち飲み始めませんか?

忙しい時でもサッとできるメニュー。ナスを入れなければもっと時短になるけれど、トマトとナスの組み合わせが大好きなのでここは少し時間をかけてナスも追加しました。
余ったカレーは次の日の朝、食パンにカレーとチーズをONしてカレーチーズトーストもおススメですよ。
子どもの長期休暇のお昼ごはんにもおススメです。

カレー オイル 時短 にんにく 赤ワイン オリーブ ごはん チーズ 食パン フライパン ブイヨン 玉ねぎ ケチャップ さば 簡単 子供 トマト なす 梅雨 味醂

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
サバ水煮缶 2缶
トマト缶 1缶
なす 3本
たまねぎ 大1玉
オリーブオイル 大さじ2
チューブにんにく 5センチ
カレー粉 大さじ1
赤ワイン 100ml
A
固形ブイヨン 2個
A
みりん 50ml
A
砂糖 大さじ2
A
醤油 大さじ1
A
ケチャップ 大さじ2
A
ソース 大さじ2
作り方
Point!
特にポイントも無いほどカンタンです。
  1. なすを縦に半分にした後3センチ幅くらいで斜めに切り水にさらしておく。
  2. たまねぎを2センチ幅に切る。
  3. 水にさらしてなすをザルにあげ水を切る。
  4. フライパンにオリーブオイルとチューブにんにくを入れ火にかけ、あたたまったら水をきったなすを入れ炒める。しんなりしてきたらお皿に取り出す。
  5. なすを取り出したフライパンにオリーブオイルを少量入れたまねぎを炒める。火が通ってきたらカレー粉を入れ更に炒める。
  6. 火が通ったらサバ水煮缶を汁ごと入れてサバ缶を大まかにほぐしながら炒める。
  7. トマト缶を入れ、空いた缶に赤ワインを入れてかき混ぜた後フライパンに入れる。
  8. A

    固形ブイヨン 2個、みりん 50ml、砂糖 大さじ2、醤油 大さじ1、ケチャップ 大さじ2、ソース 大さじ2

    を入れて10分煮込み、ナスを戻して絡めたら出来上がり。
25 177
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月30日更新!
    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」をたのしむ!ゆり根のマヨチーズ焼き

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」をたのしむ!ゆり根のマヨチーズ焼き

    この特集を読む
  2. PR 10月14日更新!
    ごま油の濃厚な味と香りで風味豊かに!「韓国風チーズかぼちゃバーグ」

    ごま油の濃厚な味と香りで風味豊かに!「韓国風チーズかぼちゃバーグ」

    この特集を読む
  3. PR 10月15日更新!
    ドレッシングでマリネして♪豚バラのまろやかレモンステーキ

    ドレッシングでマリネして♪豚バラのまろやかレモンステーキ

    この特集を読む
  4. PR 10月6日更新!
    混ぜて焼くだけ!おばけのハロウィンマフィン♪

    混ぜて焼くだけ!おばけのハロウィンマフィン♪

    この特集を読む
  5. PR 9月24日更新!
    インパクト大!えのきでかさ増しジャンボ和風煮込みハンバーグ

    インパクト大!えのきでかさ増しジャンボ和風煮込みハンバーグ

    この特集を読む
  6. PR 10月14日更新!
    カラフル野菜で彩り豊かに!「カナダビーフの肉巻きステーキ」

    カラフル野菜で彩り豊かに!「カナダビーフの肉巻きステーキ」

    この特集を読む
  7. PR 10月14日更新!
    蕎麦×黒糖の組み合わせがやみつきに!?そば1玉で作れる「黒糖お蕎麦かりんとう」

    蕎麦×黒糖の組み合わせがやみつきに!?そば1玉で作れる「黒糖お蕎麦かりんとう」

    この特集を読む
  8. PR 10月1日更新!
    重ねて焼くだけでOK!かぼちゃとベーコンの和風キッシュ

    重ねて焼くだけでOK!かぼちゃとベーコンの和風キッシュ

    この特集を読む
  9. PR 10月14日更新!
    レンジで簡単!ほっこり秋を感じる「かぼちゃの豆乳ポタージュ」

    レンジで簡単!ほっこり秋を感じる「かぼちゃの豆乳ポタージュ」

    この特集を読む
  10. PR 10月14日更新!
    めんつゆで味付け簡単に!スタミナたっぷりの「豚ニラカツ丼」

    めんつゆで味付け簡単に!スタミナたっぷりの「豚ニラカツ丼」

    この特集を読む
  11. PR 10月1日更新!
    ボリューム満点!豚バラと厚揚げのだししょうゆ炒め

    ボリューム満点!豚バラと厚揚げのだししょうゆ炒め

    この特集を読む
  12. PR 10月14日更新!
    万能調味料の新定番!あれこれ使えて超便利!焼肉のたれで絶品レシピ♪

    万能調味料の新定番!あれこれ使えて超便利!焼肉のたれで絶品レシピ♪

    この特集を読む
  13. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」で。肌寒い日に食べたい「豚バラ白菜のしょうがとろみ煮込み」

    「京風割烹白だし」で。肌寒い日に食べたい「豚バラ白菜のしょうがとろみ煮込み」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ハロウィンパーティー (39) 時短×ブナシメジ (22) 子供×手まり寿司 (18) フライパン×お好み焼き風 (16) にんにく×スパイスカレー (7) 玉ねぎ×ハンバーグソース (7) ごはん×あなご (4) チーズ×かぼちゃサラダ (4) トマト×ホタルイカ (4) さば×鶏肉 (3) なす×麹 (3) オイル×プルーン (3) オリーブ×黒豆 (3) カレー×黒糖 (3) ケチャップ×鶏肉のソテー (3) ブイヨン×鶏肉 (3) 味醂×キンパ (3) 梅雨×鉄分 (3) 赤ワイン×黒こしょう (3) 食パン×黒豆 (3)
もっと見る

「鯖缶 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは