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    調味料

    すぐできる!手作りマヨネーズ

    • 投稿日2019/09/14

    • 更新日2019/09/14

    • 調理時間5

    お気に入り

    156

    ブレンダーがあれば5分で出来る自家製マヨネーズです♡

    材料

    • A
      1個
    • A
      サラダ油
      200ml
    • A
      大匙1
    • A
      小匙1

    作り方

    ポイント

    サラダ油は、アボカドオイル・グレープシードオイル・こめ油などお好みのオイルをご使用ください♡

    • 1

      卵が割れないように気を付けながら、A 卵1個、サラダ油200ml、酢大匙1、塩小匙1をブレンダーの専用容器に入れ、撹拌する。

    レシピID

    380034

    質問

    作ってみた!

    • 297775
      297775

      2021/09/09 21:33

      回答有難うございます! この前は ブレンダーですぐに全体を混ぜてしまってました。 底でブレンダーのボタンを押し、ぽってり感出てきたら上下にゆっくり動かしてみます❗️ 容器も綺麗な物が成功のモトですね!マヨネーズは繊細ですね、、やってみます(^^)
    • 297775
      297775

      2021/09/09 15:22

      一度目は成功したんですが、何故か二度目は失敗しました。原因が何のか分からず、、コツがあれば教えて下さい!

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