調味料
すぐできる！手作りマヨネーズ
投稿日2019/09/14
更新日2019/09/14
調理時間5分
ブレンダーがあれば5分で出来る自家製マヨネーズです♡
材料
- A卵1個
- Aサラダ油200ｍｌ
- A酢大匙1
- A塩小匙1
作り方
ポイント
サラダ油は、アボカドオイル・グレープシードオイル・こめ油などお好みのオイルをご使用ください♡
- 1
卵が割れないように気を付けながら、A 卵1個、サラダ油200ｍｌ、酢大匙1、塩小匙1をブレンダーの専用容器に入れ、撹拌する。
レシピID
380034
質問
作ってみた!
2977752021/09/09 21:33
回答有難うございます! この前は ブレンダーですぐに全体を混ぜてしまってました。 底でブレンダーのボタンを押し、ぽってり感出てきたら上下にゆっくり動かしてみます❗️ 容器も綺麗な物が成功のモトですね!マヨネーズは繊細ですね、、やってみます(^^)- 297775
2021/09/09 15:22
一度目は成功したんですが、何故か二度目は失敗しました。原因が何のか分からず、、コツがあれば教えて下さい！
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