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    副菜

    コスパ◎簡単『ブロッコリーのデリ風♡サラダ』

    • 投稿日2020/02/20

    • 更新日2020/02/20

    • 調理時間5

    ブロッコリーをサッとゆでて、あとは混ぜるだけの簡単レシピ♡解毒酵素の働きを高め、発がん物質を無毒化するパワーと抗酸化作用も高く栄養の宝庫と言われているブロッコリーを大人も子供も大好きな味に仕上げました♡

    材料4人分

    • ブロッコリー
      1株(300g)
    • A
      コーン缶
      1缶(100g)
    • A
      ツナ缶
      1缶
    • A
      マヨネーズ・ケチャップ
      各大匙1
    • A
      塩・こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    ブロッコリーは、冷水に取ると水っぽくなるので、茹で上がったらザルにあげて粗熱をとるだけで大丈夫です!

    • 1

      ブロッコリーは小房に分け、塩少々(分量外)を入れた熱湯で2分~3分ほど茹で、ザルにあげる。

      工程写真
    • 2

      A コーン缶1缶(100g)、ツナ缶1缶、マヨネーズ・ケチャップ各大匙1、塩・こしょう適量を混ぜ合わせ、水気を切ったブロッコリーを入れてザックリ混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    386525

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