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居酒屋風にときめく♡ピリ辛チキン

10

2020.05.22

分類主食

調理時間: 10分

ID392219

mimi felice

病気に負けない身体を作るmimi♡ときめくレシピ

もも肉の濃厚なうま味に甘辛味とピリッとコショウで、ついつい食べ過ぎてしまいます♡コショウを白&黒のダブル使いすることが美味しさのポイントです♪

鶏肉のおかず ブランチ ヘルシー 居酒屋 にんにく シニア ときめくレシピ 簡単 簡単レシピ アイデア料理 健康ごはん 鶏もも肉 健康 おつまみ フライパン

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材料2人分
鶏もも肉 1枚(300g)
片栗粉 大匙3
オリーブオイル(サラダ油) 大匙2
A
醤油・はちみつ(砂糖)・水 各大匙1
A
にんにく(すりおろし) 小匙1
B
胡麻・こしょう(白・黒) 各小匙1/2
作り方
Point!
~今日の健康情報~ 女性特有のお悩み【貧血】..めまい・立ち眩み..などのお悩みはございませんか?⇒そんな時は、鶏もも肉の出番です!鶏肉の中で最も多くの鉄分を含んでいると言われています。更に、抗酸化力のビタミンE(オリーブオイル)と一緒にとるのもおすすめです
  1. 鶏もも肉...横にスティック状に切り、片栗粉をまぶす
  2. フライパンにオリーブオイル(サラダ油)を熱し、鶏肉を入れ、蓋をして、中強火で片面2分ずつ焼き、一旦取り出す
  3. フライパンの汚れをキッチンペーパーで軽く拭き取り、A

    醤油・はちみつ(砂糖)・水 各大匙1、にんにく(すりおろし) 小匙1

    を入れて強火にかけ、泡が出てきたら2を戻し入れて、全体が色づくまでからめる。
  4. 器に盛り、混ぜ合わせたB

    胡麻・こしょう(白・黒) 各小匙1/2

    を全体に振りかける
5 292

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