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  1. まろやかほっこり♪『コクうま♡豆乳味噌キムチスープ』

    まろやかほっこり♪『コクうま♡豆乳味噌キムチスープ』 2分前

    あと我が家は濃い味が好きなので鶏ガラとオイソ少し足してます!

  2. ご飯もビールもすすむ♡牛肉と長芋とオクラの味噌中華炒め

    ともきーた (伊藤 智子)さんがレシピを投稿しました!3分前

  3. まろやかほっこり♪『コクうま♡豆乳味噌キムチスープ』

    まろやかほっこり♪『コクうま♡豆乳味噌キムチスープ』 3分前

    ずっとコメントせずにすみません、これ実はずっと前から我が家の殿堂入りレシピです。私たちがあまりにも美味しい美味しい食べるので、息子も気になっているみたいです。まだ小さいので分けてあげられないのが可哀想ですが、おっきくなってらぎゅうにゅうからいすーぷのむ!って意気込んでます(笑)

  4. *もやしとほうれん草とハムと春雨のナムル風サラダ*

    *もやしとほうれん草とハムと春雨のナムル風サラダ* 7分前

    161人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 白菜と鶏肉だけ!*旨塩とろみ鶏鍋*

    白菜と鶏肉だけ!*旨塩とろみ鶏鍋* 8分前

    155人がこのレシピをお気に入りにしました!

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魚焼きグリルで簡単♪スタッフ・ド・マッシュルームのグリル

20
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2019.06.03

分類副菜

調理時間: 20分

ID376352

かいえ

おいしいはしあわせ♪~無添加の自然派家庭料理 種の実~

マッシュルームの傘を器にして
生ハムや玉ねぎを詰めて焼いたお料理です。

パクっとかめば
マッシュルームの汁がほとばしり
生ハムや松の実のリッチな味と
パン粉のザクザク感が加わって
なんとも楽しい!

色は地味。
味は多彩。

バラエティな味と食感の楽しさを
口の中で堪能してください。


お酒のお供はもちろん、
前菜に
お弁当のおかずに最適です♪


グリル 魚焼きグリル ハム オイル オリーブ 弁当 パセリ 料理 前菜 アルミホイル フライパン 玉ねぎ パン粉 おかず 簡単 みじん切り きのこ マッシュルーム 梅雨
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材料3人分(マッシュルーム10個分)
マッシュルーム 10個(大きさは4cm程度)
玉ねぎみじん切り 大さじ1
生ハムみじん切り 大さじ1
松の実 10粒
パン粉 大さじ1
オリーブオイル 適量
パセリ 少々
作り方
Point!
マッシュルームの軸は出来るだけ 傘を壊さないようにとってください。
  1. 1.マッシュルームの傘と軸を分ける。
    2.マッシュルームの軸と松の実はみじん切りにする。
  2. フライパンに油(分量外)を引き、玉ねぎみじん切りを透明になるまで炒める。
  3. マッシュルームの軸のみじん切り・生ハムみじん切り・松の実を加え
    マッシュルームがしんなりするまで炒める。最後にパン粉を加えてさっと炒める。
  4. マッシュルームの傘を器にし、②を詰め込み、アルミホイルの上に置く。
    オリーブオイルを回しかけて、アルミホイルで蓋をする。
  5. ③を魚焼きグリルに入れて弱火で10分焼く。
  6. 皿に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。
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