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ホットケーキミックスで簡単☆バナナ&くるみパウンドケーキ

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2019.07.11

分類デザート

調理時間: 40分(焼き時間(30分含む))

ID377904

みつはしゆきこ

家族が笑顔になる食卓を☆

ほんのり甘いパウンドケーキです。おやつや朝ごはんにどうぞ☆

パウンドケーキ オーブン 朝食・ブランチ 子供に人気 おやつ 簡単 バナナ 子供 くるみ ホットケーキミックス

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材料4人分(パウンド型2個分です。)
A
バナナ 2本
B
ホットケーキミックス 200g
C
有塩バター 50g
D
砂糖 50g
E
2個
F
牛乳 大さじ1
G
くるみ 30g
作り方
Point!
バナナの完熟度合いによって甘さが変わります。我が家はあまり完熟していないものを使いますが、甘く仕上げたい時は熟れたものを使ってください♪
  1. C

    有塩バター 50g

    はレンジで30秒ほど温め柔らかくしておく。
    G

    くるみ 30g

    は細かく刻んでおく。
    オーブンを180℃に温めておく。
  2. A

    バナナ 2本

    を大きめのボウルに入れ、泡だて器で潰しながらペースト状にし、C

    有塩バター 50g

    D

    砂糖 50g

    E

    卵 2個

    F

    牛乳 大さじ1

    B

    ホットケーキミックス 200g

    を順に入れながら、その都度混ぜる。最後にG

    くるみ 30g

    を加えて混ぜる。
  3. 型に生地を流し入れ、型を持ち上げて3回ほど落とし空気を抜く。オーブンに入れ180℃で30分焼き、竹串等で中心を刺し、生地がくっついて来なければ出来上がりです♪
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