副菜

スピード料理☆小松菜とベーコンとしめじのガーリック炒め

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物5.6g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

小松菜とベーコンをキッチンばさみで切れば、包丁も要らずに簡単です☆

材料4人分

  • 小松菜
    2束
  • しめじ
    1パック
  • ベーコン
    1パック
  • にんにく
    5g(1欠け)
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    小松菜を5㎝程度の長さに、ベーコンを2㎜幅程度に切る しめじは石づきを取り、適当な大きさに裂く にんにくは薄く縦にスライスする

  • 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、良い香りがしたらベーコンを入れて軽く炒め、ベーコンの脂が出てきたら小松菜としめじを加え、野菜に火が通るまで炒める。最後に塩で味を整えて出来上がりです🎵

ポイント

炒めると際は強火で炒め、最後に塩を入れることで水分が出にくく、美味しく出来ます。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら