スピード料理☆小松菜とベーコンとしめじのガーリック炒め

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2020.04.22

分類副菜

調理時間: 5分

ID 390101

Yukiko

家族が笑顔になる食卓を

小松菜とベーコンをキッチンばさみで切れば、包丁も要らずに簡単です☆

    材料4人分
    小松菜 2束
    しめじ 1パック
    ベーコン 1パック
    にんにく 5g(1欠け)
    オリーブオイル 大さじ2
    小さじ1/2
    作り方
    Point!
    炒めると際は強火で炒め、最後に塩を入れることで水分が出にくく、美味しく出来ます。
    1. 小松菜を5㎝程度の長さに、ベーコンを2㎜幅程度に切る
      しめじは石づきを取り、適当な大きさに裂く
      にんにくは薄く縦にスライスする
    2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、良い香りがしたらベーコンを入れて軽く炒め、ベーコンの脂が出てきたら小松菜としめじを加え、野菜に火が通るまで炒める。最後に塩で味を整えて出来上がりです🎵
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