白菜消費に☆スピード料理 レンジで白菜ナムル

5

2022.01.12

分類副菜

調理時間: 5分

ID 429149

Yukiko

家族が笑顔になる食卓を

食べきれない白菜を1/4個使えるレシピです。電子レンジだけで簡単すぐ出来る副菜なので、もう1品欲しい時に重宝します。
冬の白菜が美味しい季節にどうぞ☆

    材料

    4人分
    白菜 250g
    A
    小さじ1/8
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ1/4
    A
    ごま油 小さじ1
    A
    いりゴマ 大さじ2

    作り方

    ポイント

    白菜はよく絞ってお使いください。塩味が足りないときは少しづつ増やして調整してください。
    1. 白菜は1cm幅程度の細切りにし、ボウルに入れてラップをする
    2. 白菜を電子レンジにかける(600Wで2分目安)一度取り出し混ぜてから再度電子レンジで加熱する(600Wで2分目安)
    3. 水にさらして絞りA

      塩 小さじ1/8、鶏ガラスープの素 小さじ1/4、ごま油 小さじ1、いりゴマ 大さじ2

      を混ぜ合わせたら出来上がりです♪
    3 182

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