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副菜

白菜消費に☆スピード料理 レンジで白菜ナムル

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  • 5

食べきれない白菜を1/4個使えるレシピです。電子レンジだけで簡単すぐ出来る副菜なので、もう1品欲しい時に重宝します。 冬の白菜が美味しい季節にどうぞ☆

材料4人分

  • 白菜
    250g
  • A
    小さじ1/8
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1/4
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    いりゴマ
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    白菜は1cm幅程度の細切りにし、ボウルに入れてラップをする

    白菜消費に☆スピード料理 レンジで白菜ナムルの下準備
  • 1

    白菜を電子レンジにかける(600Wで2分目安)一度取り出し混ぜてから再度電子レンジで加熱する(600Wで2分目安)

    白菜消費に☆スピード料理 レンジで白菜ナムルの工程1
  • 2

    水にさらして絞りA 塩小さじ1/8、鶏ガラスープの素小さじ1/4、ごま油小さじ1、いりゴマ大さじ2を混ぜ合わせたら出来上がりです♪

ポイント

白菜はよく絞ってお使いください。塩味が足りないときは少しづつ増やして調整してください。

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作ってみた!

質問

Yukiko
  • Artist

Yukiko

料理家

  • フードコーディネーター
  • 食育アドバイザー

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