Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

パーティ、お弁当に♡コロコロポテト

30

2014.04.14

分類副菜

調理時間: 30分

ID114738

吉永 麻衣子

毎日焼けるパン作りをご提案

小さいころにたこ焼き屋さんで食べたポテトを思い出して。
子どもの集まるパーティやお弁当にピッタリ。外はカリカリ、中はもちもちです。

コショウやカレー粉を足して大人用にアレンジしても◎

おもてなし 持ち寄り お弁当 パーティー アウトドア 時短 マヨネーズ 子供 揚げもの じゃがいも

このレシピをブログで紹介する

材料(作りやすい量)
じゃがいも 生で皮をむいたもの 200g
マヨネーズ 大2
片栗粉 25g+適量
塩コショウ 適量
適量
作り方
Point!
しっかりジャガイモは柔らかくなるまで火を通してください。中途半端に固いところが残っているのも食感としては楽しいですがあまり大きいと団子にするのに手間がかかります。
  1. じゃがいもの皮をむき適当な大きさにカットしたものを、竹串が通るまで茹でる。
  2. ボウルに茹でたじゃがいもを入れてポテトマッシャーでつぶす。マヨネーズ、片栗粉を入れてまぜる。塩コショウをする。
  3. 手でコロコロとお団子を作る要領で丸める。この時手についてしまい団子にならなければ片栗粉を足す。
  4. 丸めたじゃがいもを油であげる。こんがりキツネ色になればok
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×チリパウダー (9) 子供×冬休み (8) 時短×ピラフ (7) お弁当×マカロニサラダ (4) じゃがいも×鶏肉のおかず (3) アウトドア×魚 (3) パーティー×鶏肉のおかず (3) マヨネーズ×麺類 (3) 持ち寄り×鶏ささみ (3) 揚げもの×鶏肉のおかず (3)
もっと見る

「お弁当 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents