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常備野菜の人参の簡単レシピ。マヨネーズとツナで野菜嫌いさんでも食べやすい一品です。
レンチンして和えるだけの簡単レシピです。好みでかつお節や青のりを入れてもおいしいですよ。
人参は粗目の千切りにする。耐熱容器に入れて、水(大さじ1、分量外)を振りかけ、ふんわりとラップをし600wのレンジで、4分ほど加熱する。
1にA マヨネーズ大さじ1、しょうゆ大さじ1、ツナ缶1缶を入れて、まんべんなく混ぜる。
器に盛って完成~!
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内田有紀
2児の毋をしながら調理師/フードコーディネーターとして活動中です。 簡単に作れて、子どもにも楽しく食べてもらえる工夫をしながらご飯を作っています! 旬の食材、伝統食、食べるまでのストーリーを大切に。食べることを楽しい思い出として残せるように。 フードコーディネーター・調理師・食育インストラクター・幼児食インストラクター