副菜
ブロッコリーとささみの和風サラダ
15分
- 総費用300円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存6~7日
- エネルギー115kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質6.2g
- たんぱく質13.5g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
野菜とお肉をもりもり食べられる、食べ応えのある副菜です。主食がうどんやパスタなどの麺の時にも、副菜として便利ですよ！子供も食べやすい和風マヨネーズ味。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて、柔らかく茹でる。
- 2
ささみは耐熱容器に並べ、A 酒大さじ1、塩少々を振りかけて、600wのレンジで4分ほど加熱する。粗熱が取れたら、手で細かく裂く。
- 3
ボウルに、②、B マヨネーズ大さじ2～3、しょうゆ小さじ1、昆布茶小さじ1/2を入れて和える。
