白菜と鯖缶のマヨサラダ

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2021.01.18

分類副菜

調理時間: 5分

ID 405129

やまさき みか

幸せあふれる健康ごはん

鯖缶は良質な脂質が摂れる上に保存が効くので常備しています。
その常備している鯖缶とたっぷりの白菜で簡単な副菜をつくりました。
温かいままでも冷ましても美味しいです。

    材料4人分
    白菜 1/4カット
    鯖水煮缶 1缶
    塩、こしょう 少々
    マヨネーズ 大さじ2~3
    ミニトマト 4個
    作り方
    Point!
    ※白菜の大きさによってマヨネーズの量は加減してください。
    ※カロリーダウンをしたい方は塩コショウで味を整えた後にマヨネーズを加えてください。
    1. 白菜を千切りにして耐熱容器に入れる。上から鯖水煮缶をのせ、ラップをして電子レンジで白菜がしんなりするまで、500Wで5分~加熱する。
    2. 耐熱容器を傾け、出てきた水分を捨てる。
      マヨネーズと塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
      器に盛り付け、ミニトマトを添える。
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