さっぱりサーモンにクリーミーなアボカドがベストマッチ☆サーモンとアボカドの色合いも良く、パーティーにもおすすめ♪
ラップで包んで、海苔がご飯になじむくらいにしっとりしてから、ラップをしたまま半分に切ると綺麗に切れます。
ご飯にごまを混ぜ、アボカドときゅうりは薄くスライスする。
ラップを敷いた上に海苔を敷き、真中にご飯の半分をのせたら、サーモンをのせ、マヨネーズを全面にかけ、醤油を数滴かける。
アボカドときゅうりをのせ、残りのご飯をのせたら、向かい合う両端を閉じて、ラップで包む。
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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。