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ホットケーキミックスで簡単☆和梨のケーキ

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ホットケーキミックスで簡単☆和梨のケーキ
  • 投稿日2019/09/08

  • 調理時間40

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梨のコンポートで作る和梨のケーキ☆ホットケーキミックスを使えば、少ない材料でとっても簡単にできちゃいます♪

材料6人分15cm型1個分

  • 梨のコンポート
    1個
  • A
    1個
  • A
    ホットケーキミックス
    100g
  • A
    きび砂糖
    40g
  • A
    太白ごま油
    40g

作り方

ポイント

お好みで梨のコンポートの煮汁を、ケーキの上からかけると、しっとりとしてさらに美味しいです☆ 梨のコンポートのかわりに、缶詰めの梨を使ってもOKですが、缶詰めの梨はかなり甘いので、生地に加える砂糖を減らすのがおすすめです。

  • 1

    4等分してある梨のコンポートを、さらに4等分して16等分にカットする。

  • 2

    ケーキ型の内側に油(分量外)を塗り、底に梨のコンポートを綺麗に並べたら、よく混ぜたA 卵1個、ホットケーキミックス100g、きび砂糖40g、太白ごま油40gを流し入れる。

  • 3

    180度に予熱したオーブンで35分焼く。

  • 4

    梨のコンポート:レシピID 196792

    工程写真
レシピID

379835

「油」の基礎

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べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。

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