ホットケーキミックスで簡単☆和梨のケーキ

• 40分

材料6人分（15cm型1個分）

• 梨のコンポート
  1個
• A
  卵
  1個
• A
  ホットケーキミックス
  100g
• A
  きび砂糖
  40g
• A
  太白ごま油
  40g

作り方

• 1

  4等分してある梨のコンポートを、さらに4等分して16等分にカットする。

• 2

  ケーキ型の内側に油（分量外）を塗り、底に梨のコンポートを綺麗に並べたら、よく混ぜたA 卵1個、ホットケーキミックス100g、きび砂糖40g、太白ごま油40gを流し入れる。

• 3

  180度に予熱したオーブンで35分焼く。

• 4

  梨のコンポート：レシピID　196792

  

ポイント

お好みで梨のコンポートの煮汁を、ケーキの上からかけると、しっとりとしてさらに美味しいです☆ 梨のコンポートのかわりに、缶詰めの梨を使ってもOKですが、缶詰めの梨はかなり甘いので、生地に加える砂糖を減らすのがおすすめです。

作ってみた！

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