デザート
ホットケーキミックスとポリ袋で簡単＆時短！りんごのマフィン
投稿日2020/11/26
更新日2020/11/26
調理時間30分
角切りりんごと材料をポリ袋で混ぜて、オーブンで焼くだけでできる、簡単スイーツ☆ りんごはソテーなどの下準備もいらず、ホットケーキミックス使用で材料も少なくて済み、ポリ袋使用で洗い物もでないので、簡単＆時短になります♪ 日本の冬の代表的な果物のりんごを使い、簡単＆時短でヘルシーなおやつができるので、お菓子作りが苦手な方でも作りたくなる、「日本の食卓を応援するレシピ」です♪
材料5人分
- りんご1/2個
- Aホットケーキミックス150g
- A牛乳60ml
- A白ごま油（サラダオイル）30g
- Aきび砂糖20g
- A卵1個
作り方
ポイント
生のりんごをいれることで、自然な甘みと酸味が生きるだけでなく、砂糖控えめでヘルシーになり、ソテーする手間もいらないので、時短に☆ また、ポリ袋使用で洗い物がでないので、さらに時短になります♪ 白ごま油がなければサラダオイルでもOKです☆
- 準
りんごは皮をむいて芯を除き、1㎝角に切って、A ホットケーキミックス150g、牛乳60ml、白ごま油（サラダオイル）30g、きび砂糖20g、卵1個と共にポリ袋に入れて、袋の上からもんでよく混ぜる。 ※分量を量るときに、小さめのボウルにポリ袋をかぶせると、量りやすいです☆
- 1
袋の端を切って、マフィン型にフィリングを入れ、170℃に予熱したオーブンで25分焼く。
レシピID
402096
質問
作ってみた!
- mi
2024/01/15 21:38
とっても簡単なのに、とっても美味しく出来てびっくりです‼️りんごの甘みがジュワッとくる感じです🍎素敵なレシピをありがとうございました。 - とーるじーじ
2023/02/18 19:16
作って見ました。 スッキリした味で嫁さんからも好評でした。 見た目的にはリンゴを全て混ぜ合わせるのではなく、少しだけ焼く前に上に乗せれば良かったのかなぁと思ってます。 - ちまき
2022/11/24 18:37
簡単で焼きたても翌日も、とっても美味しかったです！ - みか
2022/10/18 12:23
バナナなど別のフルーツでも同じ材料、工程で作ることは可能でしょうか? - といち
2020/12/08 14:10
少ない材料で工程も簡単。思い立ったらすぐ作れる手軽さが嬉しいですね✨ ダイスチーズを入れても美味しそうです😊
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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。