Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. スピードおかず♪豚肉とニラの味噌キムチ炒め

    スピードおかず♪豚肉とニラの味噌キムチ炒め 6分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 野菜た~ぷりヘルシー♪フライパン1つで挽き肉チャプチェ♪

    野菜た~ぷりヘルシー♪フライパン1つで挽き肉チャプチェ♪ 8分前

    254人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 長いもとソーセージの和風ジャーマン・ポテト

    長いもとソーセージの和風ジャーマン・ポテト 10分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. むね肉de丸ごとフライドチキン【#揚げない #ポリ袋】

    むね肉de丸ごとフライドチキン【#揚げない #ポリ袋】 10分前

    225人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. こんにゃくと竹輪のガーリック甘辛醤油

    こんにゃくと竹輪のガーリック甘辛醤油 12分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ガパオライス風 バジル香る醤油味チャーハン

15
ガパオライスの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2014.08.18

分類主食

調理時間: 15分

ID118881

いくみ

アジアンハーブごはん

タイの人のソウルフード。ガパオ炒めライス。それをチャーハンにしました。
ご飯の一粒一粒にしみたお醤油、オイスターソースとバジルの香りで食欲全開!
バジルが余っていたらぜひお試し下さい。目玉焼きも忘れずにね♪

ガパオライス ブランチ 豚ひき肉 タイ 世界各国の料理 バジル 時短 さやいんげん おもてなし チャーハン ナンプラー

このレシピをブログで紹介する

材料1人分
豚挽き肉 70g
温かいご飯 180g
A
にんにくみじん 1片分
A
唐辛子 1/2本
B
インゲン豆 3本
B
パプリカ 50g
バジルの葉 10~15枚
C
オイスターソース 大さじ1
C
醤油 大さじ1
C
ナンプラー 小さじ1/2ほど
C
砂糖(上白糖など) 小さじ1/3~
C
コショウ 少々
1個
作り方
Point!
唐辛子を炒めると気道に入って咳き込むことがあります。吸い込まないようにします お肉は鶏や合い挽き江肉でも美味しいです お好みでナンプラーに唐辛子を入れた「プリックナンプラー」を添えます。少々かけて混ぜながら食べたり、目玉焼きにつけたりします
  1. にんにくはみじん、唐辛子は小口切り、インゲンは5mm幅、パプリカは5mm角に切る。
    バジルの葉は摘んでおきます。
  2. 冷えたご飯はレンジで熱くしておく。目玉焼きを作っておく。フライパンを火にかけ、オイルをひきAを炒め、ひき肉も加えて炒める。
  3. ひき肉に火が通ったら、Bの野菜を炒め、色が変わったらすぐにご飯も入れてほぐすように炒め、ほぐれたらCで調味する。

     
  4. 後にバジルを入れてバジルがしんなりしたら火を止めて器に盛ります。
    目玉焼きを添えてサーヴします。
  5. 卵は温泉卵などでももちろん美味しいです。
2 6
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×たくあん (12) 時短×ロールケーキ (11) さやいんげん×魚介のおかず (3) ガパオライス×夏 (3) タイ×麺類 (3) チャーハン×鶏ひき肉 (3) ナンプラー×魚料理 (3) バジル×麺 (3) ブランチ×しょうゆ (3) 世界各国の料理×鶏手羽先 (3) 豚ひき肉×黒酢 (3)
もっと見る

「ガパオライス 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents