簡単♪キムチチゲ

10

2020.12.09

分類主菜

調理時間: 10分

ID 402832

レナ♪

レナのレシピ手帳

からだもポカポカとあたたまるキムチチゲ。豚バラ肉のうま味でコクもプラス。

    材料

    2人分
    豆腐 1丁
    豚バラ肉 4枚
    キムチ 200g
    長ねぎ 1/2本分
    ニラ 2本
    和風出汁 400ml
    おろしニンニク 1片分
    ごま油 大さじ1
    1個

    作り方

    ポイント

    キムチを使って手軽に出来上がります。卵は半熟にしてお箸で割ってトロリとさせた味変も美味しいです。
    1. 豆腐は一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。豚バラ肉、ニラは5cm幅に切る。
    2. 鍋にごま油、おろしニンニクを入れ熱して香りを出す。豚バラ肉を色が変わるまで焼く。
    3. 2に和風出汁、キムチ、豆腐、長ねぎ、ニラを入れて煮込む。卵を真ん中に割り入れて出来上がり。
    1 33

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「鍋料理 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。