レシピサイトNadia
    副菜

    お弁当にもおすすめ♡我が家の定番ラーメン屋さんみたいな味玉♡

    • 投稿日2016/10/17

    • 更新日2016/10/17

    • 調理時間10

    お弁当用に最初はオイスターソースを入れずに作っていたのですがもう少しコクが欲しくてオイスターソースをたして作りました!

    材料8人分たまご4~8個分

    • ゆで卵
      4~8個
    • ◎水
      150cc
    • ◎しょうゆ、みりん
      50cc
    • ◎砂糖、オイスターソース
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    オイスターソースは入れなくても良いです! オイスターソースを入れるとよりコクがアップしますのがなくても問題ないです!

    • ゆで卵はお弁当用に作っているので9分加熱して作りました。

    • 1

      ◎を小鍋に入れて火にかけ砂糖が溶けたら火を止めて冷ます。

      工程写真
    • 2

      ②が冷めたらジップロックやポリ袋などにゆで卵と一緒に入れて半日以上漬けたら完成です!

      工程写真
    レシピID

    143708

    質問

    作ってみた!

    こんな「おつまみ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「作り置き」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    あいのおうちごはん
    • Artist

    あいのおうちごはん

    料理ブロガー

    2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^

    プロフィールへ
    「料理家」という働き方 Artist History