副菜
お弁当にもおすすめ♡我が家の定番ラーメン屋さんみたいな味玉♡
投稿日2016/10/17
更新日2016/10/17
調理時間10分
お弁当用に最初はオイスターソースを入れずに作っていたのですがもう少しコクが欲しくてオイスターソースをたして作りました！
材料8人分（たまご4～8個分）
- ゆで卵4～8個
- ◎水150cc
- ◎しょうゆ、みりん50cc
- ◎砂糖、オイスターソース大さじ1/2
作り方
ポイント
オイスターソースは入れなくても良いです！ オイスターソースを入れるとよりコクがアップしますのがなくても問題ないです！
- 準
ゆで卵はお弁当用に作っているので9分加熱して作りました。
- 1
◎を小鍋に入れて火にかけ砂糖が溶けたら火を止めて冷ます。
- 2
②が冷めたらジップロックやポリ袋などにゆで卵と一緒に入れて半日以上漬けたら完成です！
レシピID
143708
質問
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾
