お豆腐入りのナゲットです!! お豆腐でヘルシーにした分チーズを追加♡ むね肉と豆腐で子供も大好きなナゲットの完成です! 機会がありましたらお試しくださいね^^
*市販の鶏挽き肉でOKです!
豆腐はキッチンペーパーにくるんでラップはせずにレンジで3分加熱する。
鶏むね肉は皮を取ってそぎ切りにし1枚ずつたたいてミンチにする。
ボウルに①と②とA 片栗粉、マヨネーズ 大2、粉チーズ 大1~2、塩コショウ 少々、顆粒コンソメ 小1、にんにくチューブ 1センチを入れてよく捏ねる。 ※豆腐は熱いので冷めてからにしてください!
ナゲットっぽく成形します。
油で色よく揚げて完成です!
ケチャップなどお好みでつけて召し上がって下さいね!
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^