Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 下拵え5分♡旨すぎ(笑)ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡

    下拵え5分♡旨すぎ(笑)ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡ 3分前

    204人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. やみつき♪中華風旨だれねぎチキン

    やみつき♪中華風旨だれねぎチキン 3分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 裏ワザで劇的シャキシャキ!豚肉ともやしの中華炒め

    裏ワザで劇的シャキシャキ!豚肉ともやしの中華炒め 6分前

    153人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 辛くない*なす入り坦坦炒め風*

    辛くない*なす入り坦坦炒め風* 7分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. むね肉deネギごまチキン【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    むね肉deネギごまチキン【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 8分前

    160人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

お酒がすすむ週末レシピ♡おうちでちょい飲み*おつまみきのこ♡

5
日本酒に合うおつまみの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.10.14

分類副菜

調理時間: 5分

ID201000

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

ちょい飲みにピッタリのピリ辛味^^
日本酒なんかはクイクイどころが
グイグイすすんじゃいます^^

辛さはご自身で調節していただいて
ぜひ週末のちょい飲みのおともにお試しくださいね^^

日本酒に合うおつまみ フライパン きのこ エリンギ しめじ 日本酒 おつまみ にんにく 唐辛子 レシピ 中華 胡椒 ごま油 しいたけ ラー油

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
しめじ 1/4株
しいたけ 2~3枚
エリンギ 1本
まいたけ 1/6株
えのき 1/5株
塩こしょう 少々
鶏ガラ 小1
にんにくチューブ 少々
粉唐辛子 適量
ラー油 適量
作り方
Point!
*辛みが苦手な場合は粉唐辛子とラー油は入れずに調理していただければ中華風で美味しく召し上がって頂けます!
  1. しめじ、えのきは石づきをとり食べやすく切り、まいたけは手で割いて、エリンギは食べやすくきって、しいたけは軸を切り落とし薄切りにする。
  2. フライパンにごま油を入れて火にかけ1のきのこを炒める。
  3. 全体に火が通ったら鶏ガラとにんにくチューブを入れて炒め粉唐辛子とラー油を入れて辛みをプラスする!
  4. 塩こしょうで味を整え完成です!
5 281
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR  【PR】レンチンで茶碗蒸しのレシピも!あごだしつゆで作る簡単おかず
    レンチンで茶碗蒸しのレシピも!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが?チーズで美味しいアスリートごはん
    ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが?チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」
    フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」 この特集を読む
  5. PR  【PR】揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  7. PR 【PR】野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×榎本美沙 (11) にんにく×ブナシメジ (5) ごま油×のり塩 (4) 胡椒×サラスパ (4) きのこ×黒酢 (3) しいたけ×魚のおかず (3) しめじ×鷹の爪 (3) エリンギ×鮭 (3) ラー油×鶏ガラスープの素 (3) レシピ×スチーマー、シリコンスチーマー (3) 中華×麻婆春雨 (3) 唐辛子×鶏ガラスープの素 (3) 日本酒に合うおつまみ×麺 (3)
もっと見る

「椎茸 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents