主菜
火を使わず作る♡作りおきにもおすすめ＊炙り風チャーシュー♡
投稿日2018/06/12
更新日2018/06/12
調理時間15分
電子レンジとトースターを使って炙り風のチャーシューに！ 味付けもとても簡単なのでこれからの季節にキッチンに立ちたくないときにもおすすめです！ 機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
材料2人分
- 豚バラステーキ肉250～300g
- Aめんつゆ大さじ3
- A酢大さじ1/2
- A砂糖小さじ1
- Aにんにくチューブ少々
作り方
ポイント
＊豚バラステーキ用の肉を使用しましたが、豚バラブロックなどを購入し、食べやすく切って使用すると良いかと思います！ めんつゆは3倍濃縮を使用しました。 ＊電子レンジは600wで使用しました。500wの場合は6分加熱してください！ ＊煮汁はとっておくと丼にするときなどに活用できます！
- 1
耐熱容器にA めんつゆ大さじ3、酢大さじ1/2、砂糖小さじ1、にんにくチューブ少々を入れてよく混ぜ重ならないように豚肉を並べ全体にタレを絡め、ラップをして電子レンジで5分加熱する。
- 2
一旦取り出しラップを取ったらお肉をひっくり返してトースターで5分加熱し完成です!
レシピID
302932
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- Artist
あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾