ズッキーニのアボカドタルタルトースター焼き♡

材料2人分

• ズッキーニ
  1/2本
• アボカド
  1/2個
• ゆでたまご
  1個
• たまねぎ
  1/8個
• A
  マヨネーズ
  大さじ2～3
• A
  砂糖
  小さじ1/2～1
• A
  塩こしょう
  少々
• ピザ用チーズ
  適量
• ブラックペッパー
  適量
• ドライパセリ
  適量

作り方

• 1

  ボウルにアボカド、ゆでたまご、たまねぎのみじん切りとA マヨネーズ大さじ2～3、砂糖小さじ1/2～1、塩こしょう少々を入れてよく混ぜ、輪切りにしたズッキーニの上にのせたらピザ用チーズをのせてトースターで5分、アルミホイルをかけて更に5分加熱し完成です。

• 2

  ブラックペッパーとドライパセリはお好みでしょうゆをまわしかけておめしあがりください^^

ポイント

＊ズッキーニの厚みによっても火の通りは違うと思いますが、ズッキーニは生でも食べれるのでお好みで！

作ってみた！

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