砂糖不使用！レンジで簡単＊黒豆入りかぼちゃサラダ♡

• 10分

材料2人分

• かぼちゃ
  150g
• 黒豆
  大2(30g)
• A
  バター
  10g
• A
  マヨネーズ
  小1～
• A
  塩こしょう
  少々

作り方

• 1

  かぼちゃは皮の部分を包丁で切って取り除き、一口大に切ったら耐熱ボウルに入れふんわりラップをかけ5分加熱する。

• 2

  フォークなどでかぼちゃを潰したらA バター10g、マヨネーズ小1～、塩こしょう少々を入れてよく混ぜ、最後に黒豆も入れてさっと混ぜ完成です!

ポイント

＊電子レンジは600wで加熱しました。500w6分加熱してください。 ＊黒豆は甘く煮たものを使用しています。今回はフジッコさんの丹波黒黒豆を使用しました。 ＊更にコクをプラスしたいときはクリームチーズなどを入れても美味しいです＾＾

作ってみた！

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