生クリーム不要！アスパラと鮭のめんマヨクリームパスタ♡

材料1人分

• パスタ
  1人分
• 鮭
  1/2切
• アスパラ
  2本
• A
  バター
  10g
• A
  kiri
  1個
• B
  めんたいマヨネーズタイプ
  大1.5
• B
  めんつゆ
  大1/2
• B
  牛乳
  大1/2
• 塩こしょう
  適量

作り方

• 下準備
  鮭は焼いて皮と骨を取り除きほぐす。

• 1

  アスパラは1センチほど根本を切り落とし、根本からピーラーで3センチほど皮をむき、3～4センチ幅に切る。

• 2

  耐熱容器に水とパスタを入れ、表示されている麺の茹で時間に5分追加して、電子レンジ600wで加熱する。途中残り1分ほどでアスパラを入れて一緒に加熱し、水気を切る。

• 3

  2にA バター10g、kiri1個を入れてよく溶かし混ぜる。B めんたいマヨネーズタイプ大1.5、めんつゆ大1/2、牛乳大1/2と鮭を入れて和えて塩こしょうで味を調える。

ポイント

＊めんつゆは3倍濃縮を使用しました。 ＊kiriはクリームチーズです。1個18gのものを使用しました。 ＊めんたいマヨネーズはやまやさんのものを使用しました

作ってみた！

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