お酒が進むこと間違いなし*ねぎ塩厚揚げ♡

10

2019.01.14

分類副菜

調理時間: 10分

ID 370431

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

厚揚げ×ねぎ塩
これを聞いただけでお酒が進むこと間違いなしなのです♡

お酒好きさんにぜひ♡ご活用いただけますと嬉しいです^^

    材料2人分
    厚揚げ 1袋(2枚入り)
    ねぎ 1本
    ごま油 大1/2
    A
    鶏ガラスープの素 小1
    A
    少々
    A
    にんにくチューブ 少々
    A
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    *ねぎはお好みの状態で仕上げて下さい^^
    *ラー油を入れてピリッとさせても美味しいです!
    1. 厚揚げは余分な油をクッキングペーパーで拭き取り、食べやすく4等分くらいの大きさに切り、ねぎは斜め切りにする。
    2. フライパンにごま油を熱し厚揚げに焼き目をつけるように焼き、焼き目がついたらネギも加えて炒め、ねぎがしんなりとしてきたらA

      鶏ガラスープの素 小1、塩 少々、にんにくチューブ 少々、ブラックペッパー 適量

      を加え味が馴染めば完成。
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