秘密にしてたけど解禁♡w 旨すぎて止まらない海老ナゲット♡

Name: 秘密にしてたけど解禁♡w旨すぎて止まらない海老ナゲット♡
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 人分
Ingredients: 海老 10尾; 長いもor蓮根 約100g; 大葉 10枚; 片栗粉 大さじ3; めんつゆ 大さじ1; マヨネーズ 大さじ1

2015.05.01
125269
主菜

私の大好物の海老と大葉を使ったえびナゲット♪
私のレシピに長いもがよく出てくるのはいつでもこれを作れるようにと常備してあるからですw

そのままでも美味しいのでお弁当にもピッタリです♡
海老のプリプリと長いものシャキシャキの食感を楽しんで食べて下さい☻

調理時間：30分

材料(15〜17個くらい)

	海老	10尾
	長いもor蓮根	約100g
	大葉	10枚
	片栗粉	大さじ3
	めんつゆ	大さじ1
	マヨネーズ	大さじ1

作り方

1	海老は背わたなどを取って下処理を済ませたら、包丁でたたくように刻んで粗めのミンチ状にする。
2	長いもを1cm角くらいの角切りにする。大葉も混ぜやすい大きさに刻む。
3	1と2を混ぜたら、片栗粉→めんつゆ→マヨネーズの順で入れてその都度よく混ぜる。
4	180℃に熱した油に、スプーンで生地を落として揚げる。(フライパンで揚げ焼きでもOKです☻) 取り出すタイミングは、生地がキツネ色にこんがりしていればあとは余熱で火が通るので大丈夫です♪

ポイント

このままでも十分美味しいですが、レモンをかけたり、岩塩や抹茶塩などをつけるとまたまた美味しいです（≧∇≦）
クリチやプロセスチーズを入れても美味しいですよ^_^

このレシピのキーワード: 揚げものえび山いも・長いもおもてなし子供れんこん

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

「長芋」に関するレシピ

似たレシピをキーワードからさがす

おもてなし × 海苔(19) 子供 × イチゴ(15) えび × 黒こしょう(3) れんこん × 麺類(3) 山いも・長いも × 酢のもの(3) 揚げもの × 魚料理(3)

関連コラム

NadiaコラムTOPへ

2019.04.13

本当に美味しいかにクリームコロッケ｜何度も作りたい定番レシピVol.46

子供おもてなし揚げもの

洋食の定番！かにクリームコロッケかにクリームコロッケといえば洋食屋さんで定番メニューのひとつですよね。サクサクの衣の中から、たっぷりのかにととろ〜りあふれるホワイトソース。この... 続きを読む
2017.07.25

【ファミレスでも人気！】ポップコーンシュリンプを簡単に作る方法

子供えび揚げもの

子どもも大人もハマる「ポップコーンシュリンプ」ファミレスや宅配ピザのサイドメニューで、子どもにも大人にも人気の「ポップコーンシュリンプ」。塩コショウとコンソメのしっかり目の味付... 続きを読む
2019.04.03

インスタ映えバッチリ！女子がときめく♪イースターフィンガーフードレシピ

子供おもてなし

復活祭を意味する「イースター」の楽しみ方最近では、日本でもイースターが人気急上昇のイベントになってきています。春になると、大手アミューズメント施設でも、イースター関連のイベント... 続きを読む
2019.04.11

ボイルえびやむきえびで！ぷりぷりのえびが美味しいサラダバリエ15

おもてなしえび

【目次】1.おもてなしにもぴったりのおしゃれえびサラダレシピ2.スパイシーさがたまらない♪えび入りエスニック風サラダ3.えび、アボカド、卵の組み合わせは鉄板！デリ風サラダ4種4.日本酒に... 続きを読む
2019.11.08

冬に食べたいあったかメニュー！いろんな具材で楽しむ「クリーム煮」レシピ15選

おもてなしえび

【目次】1.まろやかでヘルシー！野菜メインのクリーム煮2.しっかり食べごたえ♪お肉を使ったクリーム煮3.おもてなし料理にも使える！海鮮系クリーム煮1.まろやかでヘルシー！野菜メインのク... 続きを読む