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フライパンでそのまま♡ジャガイモピザ

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ジャガイモでリーズナブルに大満足の1品を♡フライパンで作ってそのまま食卓に出してもOK♪( ´▽`)いつまでも熱々でチーズがカリカリなってとっても美味しいですー♡

材料(.)

  • ジャガイモ
    3〜4個(小さめでした♡)
  • ベーコン
    2〜3枚
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ピーマン
    1個
  • ピザソース
    好きなだけ
  • とろけるチーズ
    たっぷり
  • 塩コショウ、あればクレイジーソルト、バジル、パセリなど♡
    少々

作り方

  • 1

    ※ジャガイモは水にさらさなくてok ジャガイモの皮をむいたら、スライサーでうすーく全てスライス!なければ包丁で薄めにスライス

  • 2

    玉ねぎもスライサーで薄めにスライス!ベーコンはお好みの大きさにカット

  • 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、とろけるチーズを少し敷きジャガイモも1周並べる

  • 4

    その上にまた少しチーズをのせて、ベーコン、玉ねぎを少しのせて塩コショウをして、ピザソースをかける

  • 5

    またその上にジャガイモを敷き詰める!この工程をジャガイモなど材料が全部なくなるまで繰り返して最後にチーズをかけて火にかける

  • 6

    蓋をして片面弱火でじっくり10分くらい、上にフライパンより一回り小さな皿を入れてパカッとひっくり返してさらにもう片面をじっくり10分! ジャガイモピザ完成♡

ポイント

玉ねぎとベーコンとピーマンがあまったので、それをみじん切りにして別のフライパンで炒め、ピザソースと絡めて上にのせました。絡めて食べたらおいしかったー♡ べつにピザソースだけでも美味しいです♪( ´▽`)

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