ジャガイモでリーズナブルに大満足の1品を♡フライパンで作ってそのまま食卓に出してもOK♪( ´▽`)いつまでも熱々でチーズがカリカリなってとっても美味しいですー♡
玉ねぎとベーコンとピーマンがあまったので、それをみじん切りにして別のフライパンで炒め、ピザソースと絡めて上にのせました。絡めて食べたらおいしかったー♡ べつにピザソースだけでも美味しいです♪( ´▽`)
※ジャガイモは水にさらさなくてok ジャガイモの皮をむいたら、スライサーでうすーく全てスライス!なければ包丁で薄めにスライス
玉ねぎもスライサーで薄めにスライス!ベーコンはお好みの大きさにカット
フライパンにオリーブオイルをひいて、とろけるチーズを少し敷きジャガイモも1周並べる
その上にまた少しチーズをのせて、ベーコン、玉ねぎを少しのせて塩コショウをして、ピザソースをかける
またその上にジャガイモを敷き詰める!この工程をジャガイモなど材料が全部なくなるまで繰り返して最後にチーズをかけて火にかける
蓋をして片面弱火でじっくり10分くらい、上にフライパンより一回り小さな皿を入れてパカッとひっくり返してさらにもう片面をじっくり10分! ジャガイモピザ完成♡
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AYA
料理家
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya