30分でできる！混ぜ込むだけの五目ちらしの素

材料（.）

• 干し椎茸
  5枚
• 人参
  1本(大きければ1/2本)
• れんこん
  1個
• 油揚げ
  1枚
• かまぼこ
  1本
• (お好みでさつま揚げ、たけのこ、ごぼう、グリーンピースなど)
  .
• A
  水
  200cc
• A
  椎茸の戻し汁
  .
• A
  だしの素(無添加のものを選びましょ)
  小さじ2
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  みりん
  大さじ2
• A
  酒
  大さじ2

作り方

• 1

  干し椎茸を水大さじ5でもどす。（その戻し汁も後でいれる）

• 2

  れんこんはスライスして酢水につける（5分程でok）

• 3

  油揚げに熱湯をかける。

• 4

  椎茸はみじん切り、油揚げは薄くスライスし、人参もかまぼこも小さくスライスする。 (お好みでさつま揚げ、たけのこ、ごぼう、グリーンピースなど)

• 5

  全部鍋にいれて、調味料A 水200cc、椎茸の戻し汁.、だしの素(無添加のものを選びましょ)小さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2も全部いれて汁気がなくなるまで煮込む。 放置してたら味が染み込むよ！

ポイント

かまぼこ入れたから完全な無添加ではないけど市販の混ぜ込みもとより安心安全な優しいお寿司です、子どもにもたっぷり食べさせてあげましょ(o^^o)

作ってみた！

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