主食
30分でできる！混ぜ込むだけの五目ちらしの素
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間30分
出来たてだよー(*^^*)30分あればできちゃう！五目ちらし寿司の具‼午前中に具だけ作っておけば味が染み込んで、夕方酢飯に混ぜるだけ( ´ ▽ ` )ﾉ
材料（.）
- 干し椎茸5枚
- 人参1本(大きければ1/2本)
- れんこん1個
- 油揚げ1枚
- かまぼこ1本
- (お好みでさつま揚げ、たけのこ、ごぼう、グリーンピースなど).
- 水200cc
- 椎茸の戻し汁.
- だしの素(無添加のものを選びましょ)小さじ2
- 醤油大さじ2
- みりん大さじ2
- 酒大さじ2
作り方
ポイント
かまぼこ入れたから完全な無添加ではないけど市販の混ぜ込みもとより安心安全な優しいお寿司です、子どもにもたっぷり食べさせてあげましょ(o^^o)
- 1
干し椎茸を水大さじ5でもどす！その戻し汁も後でいれるよ！
- 2
れんこんはスライスして酢水につける5分程でok！
- 3
油揚げ揚げに熱湯をかける！
- 4
あとはれんこんを薄くスライス！椎茸はみじん切り！油揚げも薄くスライス！人参も蒲鉾も小さくスライス！
- 5
全部鍋にいれて、調味料ぜーーーんぶいれて汁気がなくなるまで煮込むだけ‼‼ 放置してたら味が染み込むよ！
レシピID
123236
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AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya