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蜂蜜レモン醤油チキンのサラダ♪ガーリックトースト添え♪

30

2020.02.05

分類主菜

調理時間: 30分(お肉を漬け込む時間は省く)

ID385713

AYA

楽しく完食子どもごはん

グリルで焼くだけ‼︎
醤油チキンとレモンの相性抜群‼︎
抱えて食べたくなる♪ご馳走サラダ‼︎
おもてなしにも最高♪
子供もパクパク食べちゃうサラダです♪

サラダ 魚焼きグリル レモン 鶏もも肉 ヘルシー

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材料3人分
鶏もも肉 2枚
A
蜂蜜レモン 大さじ2
A
醤油 大さじ2
A
みりん 大さじ1
A
きび砂糖 小さじ1〜
A
塩胡椒 適量
バケット 1/2本
B
すり下ろしニンニク 1かけ
B
バター 大さじ2
B
オリーブオイル 小さじ1
B
お好みでパセリ 適量
サラダ(レタス、スナップエンドウ、トマト、水菜など) お好みの量
マヨネーズ、ドレッシング 適量
パルメザンチーズ 大さじ1
作り方
Point!
ちょっと鶏もも肉が余っちゃったな。。て時に、最高のレシピ‼︎ 鶏肉の漬け込みダレも、お好みで変えてもよし‼︎
  1. 鶏もも肉を、大きめの一口大にカット。塩胡椒を振っておく。A

    蜂蜜レモン 大さじ2、醤油 大さじ2、みりん 大さじ1、きび砂糖 小さじ1〜、塩胡椒 適量

    を、合わせ、味を見て好みの味に整える。
  2. A

    蜂蜜レモン 大さじ2、醤油 大さじ2、みりん 大さじ1、きび砂糖 小さじ1〜、塩胡椒 適量

    に鶏もも肉を1時間ほど漬け込む。
  3. バケットも一口大にカットし、B

    すり下ろしニンニク 1かけ、バター 大さじ2、オリーブオイル 小さじ1、お好みでパセリ 適量

    を混ぜバケットに塗る。
  4. 鶏もも肉と、バケットを、魚焼きグリルに並べ、同時に焼く‼︎
    190度〜200度て20〜30分焼く‼︎
    途中、ガーリックトーストの方が先に焼けるので、焼き目が付いたら取り出す。
  5. 15分ほど焼いたところで、蜂蜜レモンを4切れ鶏もも肉の上にのせて.さらに15分焼く。
  6. サラダ(レタス、スナップエンドウ、トマト、水菜など)を盛り付け、ガーリックトーストをのせたら、マヨネーズ、ドレッシングをかけて、そこの上に焼いたチキンとレモンをのせ、パルメザンチーズを振りかけて完成‼︎
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