手羽元でハニーチキンコンボ🍯

• 25分

材料5人分

• 手羽元
  15本
• 塩胡椒
  少々
• 片栗粉
  適量
• A
  水
  50ml
• A
  野菜ブイヨン
  小さじ1
• A
  酒
  大さじ1
• A
  ケチャップ
  大さじ1
• A
  コチュジャン
  大さじ1
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  ハチミツ
  大さじ2
• A
  すりおろしニンニク
  1かけ

作り方

• 下準備
  手羽元に塩胡椒を、軽くふっておく。 A 水50ml、野菜ブイヨン小さじ1、酒大さじ1、ケチャップ大さじ1、コチュジャン大さじ1、醤油大さじ2、ハチミツ大さじ2、すりおろしニンニク1かけは、混ぜ合わせておく。

  
• 1

  袋に片栗粉と手羽元を入れ、振りながらまぶす。

  
• 2

  中火でじっくり揚げ火を通したあと、高温でこんがり揚げる。

  
• 3

  A 水50ml、野菜ブイヨン小さじ1、酒大さじ1、ケチャップ大さじ1、コチュジャン大さじ1、醤油大さじ2、ハチミツ大さじ2、すりおろしニンニク1かけを、フライパンで煮立たせたら、お肉を絡めて完成です🤗

  
• 4

  仕上げに、お好みでハチミツをかけて食べてみて🤗🍯🍗❤️ 旨辛甘辛🤤美味しい❣️止まりません❣️

  

ポイント

手羽元を揚げるときに、じっくりカリッと揚げることで、タレとの絡みもよくなり食感がまた食欲をそそります🤤

作ってみた！

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