手羽元でハニーチキンコンボ🍯

25

2020.07.12

分類主食

調理時間: 25分

ID 394722

AYA

楽しく完食子どもごはん

手羽元を安くでゲット👍暑い夏にビールに合うチキン‼︎作りたくレシピを考えてみました♪
コチュジャンは唐辛子が少なめのものを使用!お好みで辛いのが好きな方は粉唐辛子をタレに入れたら辛くなります!
子どもたちにも大好評でした🤗

    材料

    5人分
    手羽元 15本
    塩胡椒 少々
    片栗粉 適量
    A
    50ml
    A
    野菜ブイヨン 小さじ1
    A
    大さじ1
    A
    ケチャップ 大さじ1
    A
    コチュジャン 大さじ1
    A
    醤油 大さじ2
    A
    ハチミツ 大さじ2
    A
    すりおろしニンニク 1かけ

    作り方

    ポイント

    手羽元を揚げるときに、じっくりカリッと揚げることで、タレとの絡みもよくなり食感がまた食欲をそそります🤤
    1. 手羽元に塩胡椒を、軽くふっておく。
      A

      水 50ml、野菜ブイヨン 小さじ1、酒 大さじ1、ケチャップ 大さじ1、コチュジャン 大さじ1、醤油 大さじ2、ハチミツ 大さじ2、すりおろしニンニク 1かけ

      は、混ぜ合わせておく。
    2. 袋に片栗粉と手羽元を入れ、振りながらまぶす。
    3. 中火でじっくり揚げ火を通したあと、高温でこんがり揚げる。
    4. A

      水 50ml、野菜ブイヨン 小さじ1、酒 大さじ1、ケチャップ 大さじ1、コチュジャン 大さじ1、醤油 大さじ2、ハチミツ 大さじ2、すりおろしニンニク 1かけ

      を、フライパンで煮立たせたら、お肉を絡めて完成です🤗
    5. 仕上げに、お好みでハチミツをかけて食べてみて🤗🍯🍗❤️
      旨辛甘辛🤤美味しい❣️止まりません❣️
    5 172

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