Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】

    豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】 4分前

    204人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 包丁いらず♪『旨味凝縮♡無水!重ね煮肉豆腐』

    包丁いらず♪『旨味凝縮♡無水!重ね煮肉豆腐』 6分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 簡単!驚く美味しさ*椎茸のにんにく醤油炒め

    簡単!驚く美味しさ*椎茸のにんにく醤油炒め 6分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. なすとトマトのポン酢マリネ【#作り置き#レンジ#調味料3つ】

    なすとトマトのポン酢マリネ【#作り置き#レンジ#調味料3つ】 7分前

    161人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. レモン香る☆切り干し大根のパリパリサラダ

    レモン香る☆切り干し大根のパリパリサラダ 8分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

フライパン一つで✱さんまとかぼちゃの和風パエリア✱

45
パエリアの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2014.11.07

分類主食

調理時間: 45分

ID121217

海老沢 直美

生理前の不調(PMS)が楽になるレシピ

冷え症改善に欲しい栄養素がつまっています。たんぱく質・鉄・ビタミンC・ビタミンE・ビタミンB群がとれます。市販の旨味調味料 不使用でも美味しいですよ♪

パエリア チャーハン・ピラフ さんま かぼちゃ 炊きこみご飯・混ぜご飯 ヘルシー おもてなし

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
2合
雑穀(ブレンド) 大さじ1
さんま 2尾分
かぼちゃ 100g
玉葱 1/2玉
にんにく 1片
オリーブ油 適宜
A
カレー粉 小さじ1/2
A
750cc
A
小さじ1/2
A
醤油 大さじ1
昆布 1枚(長さ15cm)
レッドキャベツスプラウト 1/5パック
青じそ 3枚
黒こしょう 適宜
作り方
Point!
お焦げが美味しいです♪ 最後お米に火が通っているか確認する時に底もチェック☆ お焦げが出来ていなければ強火にかけて パチパチと音がするまで加熱してみて下さい。
  1. さんまは3枚におろして、3等分にカットして塩を振っておく。
    かぼちゃは食べやすい大きさに切る。
    玉葱とにんにくはみじん切り。
  2. フライパンにオリーブ油を熱して、かぼちゃと
    クッキングペーパーで水気を拭き取ったさんまを皮目から両面焼く。
    さんまに焼き色がついたら別のところへあげておく。
    (我が家では魚焼きグリルにクッキングペーパーを敷きそこへあげました)
  3. フライパンに玉葱とにんにくを加え、弱火で炒める。
  4. 玉葱がしんなりして来たら、生米と雑穀米を加えて炒める。
    ※米は洗わない
  5. 米が透き通ってきたらAを加える。この時水は半量だけ注ぐ。
  6. 米の上に昆布と、1のさんまとかぼちゃを並べたら残りの水を全て注ぐ。
    フライパンに蓋をする。
  7. 煮立ったら弱火にして20分加熱。その後10分蒸らしておく。
  8. 使う分だけ根本を落として洗ったレッドキャベツスプラウトと、
    千切りにした青じそを散らして完成♪
13 7
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集
    焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集 この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん
    片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」
    おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×夕飯 (15) おもてなし×両手鍋 (14) かぼちゃ×黒酢 (3) さんま×黒酢 (3) チャーハン・ピラフ×高菜 (3) パエリア×鶏もも肉 (3) 炊きこみご飯・混ぜご飯×黒豆 (3)
もっと見る

「さんま パエリア 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents