Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. キャベツたっぷり食べられます!*豚団子とキャベツの旨塩鍋*

    キャベツたっぷり食べられます!*豚団子とキャベツの旨塩鍋* 5分前

    182人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 鶏むねふわふわ!青のりチーズピカタ【お弁当・簡単・作り置き】

    鶏むねふわふわ!青のりチーズピカタ【お弁当・簡単・作り置き】 10分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. いかとじゃがいものつやつや煮

    いかとじゃがいものつやつや煮 48分前

    224761さん コメントありがとうございます。もちろんお醤油でも作れます。わたしは、じゃがいもの色をあまり染めたくないので「白だし」を使っています。

  4. 醤油が決めて!な山芋バター醤油焼き♪

    醤油が決めて!な山芋バター醤油焼き♪ 55分前

    バター醤油美味しかったですか)^o^(励みになります~♪ありがとうございますっ!

  5. きゃべつのクミン風味ザワークラウト

    きゃべつのクミン風味ザワークラウト 1時間前

    いろんなお料理にアレンジできそうですね^^また作ってみてください♪

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

常備菜に!コク旨牛肉と舞茸のオイスターソース炒め

15
お肉のおかずの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.09.17

分類主食

調理時間: 15分

ID380189

studio luce

初心者さんでも大丈夫!簡単おもてなしにもなるレシピ

牛肉と舞茸を使ったボリュームのあるおかずです。しっかりしたお味に仕上がるので、お弁当に入れても美味しいですよ。冷蔵庫で3日くらいもつので、常備菜としても大活躍です。

お肉のおかず フライパン きのこ インゲン 牛肉 お弁当おかず フライパン お弁当 炒めもの 牛肉薄切り お肉のおかず おかず つくりおき 簡単 オイスターソース
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
牛肉(薄切りなど) 180g
舞茸 160g
インゲン 70g
A
オイスターソース 大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
鶏ガラスープ(細粒) 小さじ1
A
50㏄
サラダ油 大さじ1
作り方
Point!
オイスターソースが味の決め手!コクのあるしっかりしたお味は牛肉にピッタリです。しめじや椎茸を混ぜ合わせても美味しいですね。
  1. 牛肉(薄切りなど)と舞茸は一口大の食べやすい大きさにカットする。インゲンは3㎝幅にカットする。
  2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、温まったら舞茸とインゲンを入れる。中火で5分ほど炒める。
  3. 舞茸とインゲンをフライパンの端に寄せて牛肉を入れる。牛肉の色が変わるまで炒めたら舞茸とインゲンと一緒に混ぜ合わせて更に2分ほど炒める。
  4. A

    オイスターソース 大さじ1、みりん 大さじ1、鶏ガラスープ(細粒) 小さじ1、水 50㏄

    を入れて全体に絡め、水分が無くなるまで炒めたら出来上がり。
4 92
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×味噌炒め (29) フライパン×エビチリ (13) お弁当×秋の味覚 (8) 肉×かぼちゃ料理 (4) おかず×ベジタリアン (3) お弁当おかず×麺 (3) お肉のおかず×鶏手羽先 (3) きのこ×黒酢 (3) つくりおき×麺類 (3) インゲン×豚ひき肉 (3) オイスターソース×STAUB (3) 炒めもの×麻婆茄子 (3) 牛肉×鷹の爪 (3) 牛肉薄切り×胡椒 (3)
もっと見る

「牛肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは