1. やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和え

    やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和え 2分前

    333人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ぽん酢で簡単!*鶏肉の甘酢ネギ炒め*調味料2つのみ!

    ぽん酢で簡単!*鶏肉の甘酢ネギ炒め*調味料2つのみ! 3分前

    335275 さん❤️ はい😊 出来立てが1番美味しいですが、冷蔵庫で3日大丈夫です✨

  3. レモンヨーグルトケーキ。

    レモンヨーグルトケーキ。 4分前

    こちらこそわかりにくくなっていてすみません。レモン果汁はポッカレモンでも大丈夫です!分量は材料に記載してある大さじ2でいいと思います。レモンは大きさいろいろなので果汁で測ってくださいね!

  4. 【らくレピ】もやしと春雨とツナの旨ぽん紫蘇マヨサラダ

    【らくレピ】もやしと春雨とツナの旨ぽん紫蘇マヨサラダ 8分前

    Yumiko♡ さん❤️ おはようございます😊 作っていただき、コメント下さり、ありがとうございます🙇‍♀️❤️ お子様にも気に入っていただけて嬉しいです😆✨

  5. 絶品♡豚ネギつけうどん【#簡単 #時短 #節約 #ランチ】

    絶品♡豚ネギつけうどん【#簡単 #時短 #節約 #ランチ】 9分前

    140人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

パプリカの、塩レモンピクルス

10

2015.05.28

分類副菜

調理時間: 10分(浸ける時間は含まれていません)

ID128036

本村 美子

毎日の食卓を、ちょっとオシャレに美味しく

暑い季節に、常備菜として作っておきたいピクルス。今回は、塩レモンを使って、さらに爽やかさをアップしてみました。サラダ感覚で食べれるので、色んなお野菜で、たくさん作っておきたいですね~

ピクルス 塩レモン おもてなし 恋人 ヘルシー パプリカ ワインに合うおつまみ 洋食

このレシピをサイトに埋め込む

材料(パプリカ1個分)
パプリカ 1個
A
お酢 100cc(1/2カップ)
A
50cc(1/4カップ)
A
砂糖 大さじ2
A
塩レモン 小さじ1
A
ローリエ(あれば) 1枚
作り方
Point!
塩レモンがない場合は、塩(小1)で代用して下さい。ローリエ以外にも、お好きなハーブで作って、香りを楽しんで下さい。パプリカ以外の野菜でも、もちろん作れます。
  1. パプリカは、へたと種をとって、食べやすい大きさに切っておく。
  2. 小さめの鍋にAを入れて火にかけ、砂糖を溶かしておく。

    ※沸騰させないように気を付ける。
  3. 別の鍋に湯を沸かしてパプリカを入れ、さっと(15秒程度)茹でたら、ザルにあげる。
  4. 煮沸消毒した瓶に、パプリカを詰めて、1を注ぐ。

    ※この時に、パプリカ全体が浸っているようにする。
  5. 冷蔵庫で1晩おいたら、完成!!
14 48

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月1日更新!
    お好み焼き粉不要!「京風割烹白だし」でふんわり海鮮お好み焼き卵入り

    お好み焼き粉不要!「京風割烹白だし」でふんわり海鮮お好み焼き卵入り

    この特集を読む
  2. PR 5月28日更新!
    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    この特集を読む
  3. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  4. PR 5月27日更新!
    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    この特集を読む
  5. PR 5月26日更新!
    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    この特集を読む
  6. PR 5月27日更新!
    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    この特集を読む
  7. PR 5月27日更新!
    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    この特集を読む
  8. PR 5月19日更新!
    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
小春(ぽかぽかびより) さん
2015.06.12 22:12

ジャーに入っているのが、そうです。きゅうりを増量してみました♪ 塩レモンで作ると爽やかな優しい味になるんですね。酸っぱすぎなくて子どもたちも美味しいと言っておかわりしていたので、これからもリピートさせていただきます!美味しいレシピを有難うございました♡

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×餃子の皮 (27) おもてなし×粉ゼラチン (23) 酢×練乳 (5) パプリカ×鯛 (3) ピクルス×鶏肉 (3) ワインに合うおつまみ×りんご酢 (3) 塩レモン×鶏肉料理 (3) 恋人×黒こしょう (3) 洋食×鷹の爪 (3)
もっと見る

「ピクルス 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは