いんげんのツナマヨサラダ柚子胡椒味

材料4人分

• いんげん
  ２００ｇ
• ツナ缶
  1個
• A
  玉ねぎみじん切り
  1/2個
• A
  マヨネーズ
  大匙３～４
• A
  柚子胡椒
  小匙２～３
• 塩
  少々

作り方

• 下準備
  いんげんは塩少々を入れた熱湯で2分ゆで 平ざるにあげて　団扇で扇いで冷ます 3～4等分に斜め切りしよく拭く

  
• 1

  ボールにA 玉ねぎみじん切り1/2個、マヨネーズ大匙３～４、柚子胡椒小匙２～３を入れて混ぜる さらに水切りしたツナ缶を加える

  
• 2

  1にいんげんを加えて軽く混ぜる

ポイント

茹でたいんげんは水に浸けないで平ざるにあげ 急いで冷まします。

作ってみた！

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