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    菜の花とツナのサッと炒め

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    菜の花とツナのサッと炒め

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    • 投稿日2019/02/22

    • 調理時間10

    旬の菜の花と新玉ねぎをツナ缶でサッと炒めます。 簡単で春の香りたっぷりの一品です。

    材料2人分

    • 菜の花
      1束
    • 新玉ねぎ
      1/2個
    • ツナ缶
      小1個
    • サラダ油
      大匙2
    • 胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    手早く炒めます。

    • 菜の花は5cm長さに切り茎部分は縦に2~3等分する 新玉ねぎは薄切りする

    • 1

      フライパンをしっかり熱してサラダ油を温める

    • 2

      菜の花と新玉ねぎを入れて中火でしんなりするまで炒める

    • 3

      水切りしたツナ缶を加えてサッと炒め胡椒で味付けする

    レシピID

    372731

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    manngo(河野ひとみ)

    家庭料理研究家。主婦歴40年のシニア世代で自宅にて料理教室を主宰しています。 キッチンに立つことが大好きで 長年 家庭料理やスイーツを作り続けてきましたが  今尚 少しでも美味しいものを求めて手間を惜しまない料理を楽しんでおります。 また昔ながらなの調理の基礎も大切にし 旬の物 新鮮な食材を使ったレシピ そして 添加物の少ない調味料を厳選して調理するように心がけています。 ストウブ料理や簡単で美味しいシニア向けレシピをお伝えします。 お料理以外の趣味は畑での家庭菜園とゴルフです。

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