副菜
茗荷とさきいかのマヨ和え
5分
漬け時間は除く- エネルギー145kcal
- 炭水化物5.8g
- 脂質11.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
茗荷を沢山いただいたので考えたレシピです。
作り方
下準備
茗荷は縦半分に切り斜め薄切りに切る 胡瓜は縦半分に切りスプーンで種を取り３～４mm厚さの斜めに切る セロリも縦半に切り３～４mm厚さに斜め切りする- 1
ジッパー付きのビニール袋に切った野菜とマヨネーズとスパイス調味料とさきいかを入れる
- 2
よくもみ込んで空気を抜きジッパーを閉じる
- 3
２～３時間時々もみながら漬ける
