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もはや薬味が主役!? 一度食べたらやみつきになること間違いなし^^
きゅうりは種を取って塩もみすることで、水っぽくなるのを防ぎます。 やるとやらないでは大違い!大事な工程です☆
きゅうりは縦半分に切り、スプーんなんどで種をとる。0.5cm幅の斜め切りにしたら塩をまぶして10分おき、水気をよく絞る。
みょうがは輪切り、大葉は千切り、ちくわは斜め切りにする。
全ての具材とA マヨネーズ大さじ2と1/2、ポン酢小さじ1を混ぜ合わせる。
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2024/06/21 19:43
FUKA
管理栄養士の知識を活かした、家族が笑顔になれる 【幸せおうちごはん】のレシピをご紹介🐣結婚4年目の料理好き夫婦です✨ 🧑🏻⚕️🥗Fuka25管理栄養士フードコーディネーター 👨🏻💻🥪Ken28 テクニカルプロデューサー